Auslastung im Salon
Ein Konzept zur besseren Auslastung beim Friseur
Da bekannter Weise die meisten Friseure in Deutschland sich im klein- oder mittelständigen Unternehmen befinden, und leider viel zu viele sich der täglichen Herausforderung stellen wenigstens ihre Kosten zu decken, liegt es durchaus auch daran, dass kaum Konzepte in einem Friseurbetrieb vorhanden sind. Viel mehr sind sie in ihre Arbeit eingefahren oder haben auch weiter keine Ideen den Umsatz zu steigern. Das größte Problem, bei wohl der Hälfte aller Friseure, ist die fehlende Auslastung. Die Leerlaufzeiten die ein Mitarbeiter im Friseurunternehmen verbringt, liegen bei einigen Betrieben bei fast 50%. Wertvolle Zeit in der trotzdem Kosten wie z.B. Personalkosten anfallen.
Mit dieser Thematik hat sich der Friseurmeister Sebastian Fütterer in seiner mündlichen Prüfung zum Betriebswirt für Friseure (HWK) im April 2007 befasst. Ganz nach dem Vorbild aus anderen Branchen, wie dem Eventbereich oder der Tourismusindustrie, sollten Kunden die sich für eine rechtzeitige Terminvergabe entscheiden, mit günstigeren Preisen belohnt werden. Dieser „Frühbucherrabatt“ ermöglicht den Friseurunternehmen eine bessere Terminplanung und durchaus eine höhere Auslastung. Das Konzept hat Sebastian Fütterer nun überarbeitet und wird auf seiner Internetseite http://www.whocomesfirst.eu vorgestellt und zum sehr günstigen Preis als PDF Datei zum Verkauf angeboten.
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